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The Alley鹿角巷,奶茶界C位出道!

发布时间:2018-12-12 23:43:27

  今年夏天,饮品巨头【可口可乐】在日本推出一款“柠檬堂”的罐装起泡酒,企图挽回在饮料行业销量下滑的“颓势”,寻求新的转型方式。在此,可口可乐也正式引起引爆一个话题——2018年饮品界C位之争,究竟花落谁家?
 
  你饮品钱到底“花”哪了?
 
  在国外,生产瓶深海水,定制速溶咖啡的创业公司,也在过去一年中,轻松获得数百万美元融资。这足以证明此类饮品是广受消费者喜爱。而国内,饮品行业迄今为止最大的一笔投资,便是投向了以芝士茶、水果茶闻名的连锁店或是加盟店,比如喜茶、奈雪的茶、答案茶、乐乐茶、一点点、鹿角巷等等。
 
  “创业者们总是有办法让你上瘾,无论是添加了氨基酸的能量水、还是想让你醉的低酒精饮品又或是含有咖啡因的新物种,他们一直在寻求新的途径,只要有能挤出利润的空间,就有他们的身影。”国内知名餐饮人士分析。

饮品加盟
  饮品种类:
 
  刺激酒精
 
  从巨头可口可乐的“破戒”提供酒精饮料这一尝试,我们不能推测它的未来发展是否是一马平川,但总算窥视一斑,酒精的诱惑带来是有一定市场。另外,精酿啤酒等品类也正在成为饮品市场的新兴主力军。一些精酿啤酒玩家也抓住了啤酒具有“消费场景化”的特点,在线上销售同时,打造线下啤酒吧等。新的消费体验和商业模式的革新。
 
  如BeatBox Beverages,主要做聚会上饮用的便携包装潘趣酒,又比如提供酒品订购和送货服务的Drizly和Saucey。
 
  能量“复合水”
 
  当健身运动成为越来越多人的热衷生活方式,那些“健康又能迅速补充能量、提高耐力的复合水提供了耳目一新的升级解决方案”。国外一款椰子水便赢得饮品市场的青睐。Harmless Harvest宣布完成最新一轮3000万美元融资。时尚、高端、健康成为了一股不可扭转的潮流。
 
  近日,伊利推出能量饮料新品“焕醒源”,这是伊利在拓展非乳品业务上迈出的一大步。据悉,该产品定价为6元,将以便利店渠道为突破,4月份陆续推新上市。
 
  兴奋的咖啡因
 
  哪里有咖啡因,哪里就暗藏着创业者以及投资者的兴奋。而咖啡和茶则是咖啡因在饮品中的重要来源。国外,从去年雀巢以7亿美元收购精品咖啡Blue Bottle,到星巴克要在超市卖Teavana茶包。瑞幸咖啡等品牌崛起,相继得到天使投资人的融资扩张。这些不免为创业者注入强心针。
 
  而在中国,新式茶饮是越来越受到消费者的青睐。其中不乏口味、包装设计、营销等全维度的创新尝试,通过更为个性化的方式赋予“茶”新的内涵。
 
  众多的茶饮新秀,谁能一枝独秀!
 
  鹿角巷奶茶,无论是从极光到鹿丸黑糖鲜奶系列,还是上等茗茶。我们都一直在追求更加健康优质、形态丰富、颜值时尚、口味多变的茶饮服务。整个空间布局运用大量的红砖、灰墙、木质、绿意,营造了温暖中带有刚毅,清冷中又不失生机的氛围。一个艺术的空间,一种愉悦的生活,在这里寻求到最为合适的表达。
 
  到底谁才能占领饮品界C位呢?The Alley鹿角巷奶茶,因为足够优秀,所以一切都值得被期待!
 
  

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